David

El passat diumenge 28, l'Associació de la cervesa belga a Catalunya (ACBC) va celebrar un esdeveniment “Meet the brewer” amb l’Anne-Cathérine Dilewyns, de la cerveseria belga Vicaris. Vam poder compartir un tast inclós en l’esdeveniment de la Vicaris Tripel/Geuze mentre descobriem curiositats sobre la història de la cervesera i els mètodes d’elaboració de les seves [...]

El passat 18 de juliol es va realitzar un tast d'iniciació a la cervesa belga al Lambicus per als socis de l'Associació de la cervesa belga a Catalunya (ACBC). Tot i que molts dels assistents érem veterans de la cervesa belga, vam tenir la oportunitat de tastar varietats noves i aprendre algunes coses sobre les [...]