Articles

bxl beer fest+EAT FESTIVAL BRUSSELS

Quedem per anar de Festival a Brusel.les? Les entrades, l’allotjament i com arribar-hi van a càrrec de cadascun. Us proposem crear un grup per trobar-nos in situ i gaudir tots plegats de les begudes i del menjar. Un cop acabat el festival podem continuar la festa en alguns dels bars de la ciutat. L'opció del [...]

By | setembre 9th, 2023|Articles|0 Comentaris

Festa Chouffe

Si no has viscut mai una Festa Chouffe ara te’ns l’oportunitat de saber perquè tothom en parla tant bé. Si a més a més té lloc en el marc del Festival de gastronomia i cervesa belga i per postres coincideix amb el novè aniversari de Lambicus l’oportunitat és única i irrepetible. Encara no n’esteu convençuts? [...]

By | maig 31st, 2023|Articles|0 Comentaris

Zwanze Day. Humor i cervesa belga

Al món cerveser i especialment al dels amants de la cervesa làmbica cada any hi ha un dia especial a la seva agenda, el Zwanze day, però per què Zwanze? El per què es diu així té la seva gràcia com moltes coses a la vida i després de detallar els factors en comú del [...]

By | febrer 12th, 2023|Articles|0 Comentaris

Les IPA belgues

Les cerveses IPA belgues són cerveses de tipus India Pale Ale, un estil de cervesa que es va originar a Anglaterra en el segle XVIII. Aquest estil de cervesa és conegut per les seves altes concentracions de llúpols provinents del dry hopping o de l'ebullició. La primera, principalment, es fa servir per aportar aroma i [...]

By | febrer 11th, 2023|Articles|0 Comentaris

Crònica d’una cervesa anunciada

Feia temps que volíem organitzar una activitat entorn de la preparació de la cervesa i finalment el passat 26 de novembre vam aconseguir materialitzar el primer taller d'elaboració de la mà de Lambicus Shop . La cita era a les 10 del matí i amb la nostra aigua cervesera condicionada, en PH i sals minerals, [...]

By | desembre 2nd, 2022|Articles|0 Comentaris

La Setmana de la Cervesa de Bèlgica 2022 comença del 22 al 28 d’agost.

Belgium Beer Week Aquest any s'organitza la tercera edició de la Belgium Beer Week, que té com a objectiu posar en valor la cultura cervesera de Bèlgica. Es fa a Bèlgica, però aquest any també a la resta del món. Lambicus i l'ACBC, l’Associació de la Cervesa Belga a Catalunya Del 22 al 28 d’agost es farà [...]

By | agost 18th, 2022|Articles|0 Comentaris

Tast Vertical Westvleteren XII

Dimarts 15 de maig a les 20:30 h tastarem tres ampolles senceres de Westvleteren XII de les següents anyades: 2012, 2015 i 2017. El tast es farà al LambicusBar Sí, ho heu llegit bé, 3 Westvleterens! Disposem de 15 places Activitat exclusiva per a membres de l’ACBC (Associació de la Cervesa Belga a Catalunya). Activitat [...]

By | maig 1st, 2018|Articles|0 Comentaris

Visita a Edge Brewing

El proper 23 de febrer hem organitzat una visita a Edge Brewing, una cervesera al més pur estil americà situada al cor del Poblenou de Barcelona.   Ens oferiran una visita guiada per la cervesera, una degustació de 4 varietats de cervesa i una pinta de la que més ens hagi agradat per acabar d'arrodonir [...]

By | febrer 9th, 2018|Articles|0 Comentaris

Crònica sobre Meet the brewer amb Vicaris

El passat diumenge 28, l'Associació de la cervesa belga a Catalunya (ACBC) va celebrar un esdeveniment “Meet the brewer” amb l’Anne-Cathérine Dilewyns, de la cerveseria belga Vicaris. Vam poder compartir un tast inclós en l’esdeveniment de la Vicaris Tripel/Geuze mentre descobriem curiositats sobre la història de la cervesera i els mètodes d’elaboració de les seves [...]

By | febrer 6th, 2018|Articles|0 Comentaris