Barna Brew
(Barcelona, Catalunya)

Nascuda a Brussel·les, elaborada a Barcelona

Encisats per les cerveses belgues i per Barcelona, hem iniciat un viatge per unir-les a través de Barna Brew: una història d’amor i cervesa entre Brussel·les i Barcelona. Al nostre nou brewpub a Sant Antoni elaborem cerveses modernes d’estil belga amb un toc local.

Amb la nostra brewhouse de 5HL i quatre fermentadors de 1000L elaborem cerveses de doble cocció. També comptem amb una embotelladora, gràcies a la qual podem seguir la tradició belga de segona fermentació en ampolla.

La nostra cervesa més emblemàtica és la Moreneta, una sèrie que compta amb la Blanca (de blat), la Rossa i la Bruna, guanyadores de diverses medalles a les darreres edicions del Brussels Beer Challenge, el Barcelona Beer Challenge i el Concurso Internacional de Cervezas. Amb la inauguració del brewpub hem incorporat novetats com la Pils Parlament, servida directament des del fermentador, i la IPA Belga, Ceci n’est pas une IPA.

Les cerveses es poden degustar al nostre bar estil bodega, inspirat en les vermuteries tradicionals de la ciutat i en el mercat de Sant Antoni, acompanyades de tapes creatives.

facebook :: UNTAPPD :: BeerAdvocate

Les cerveses que punxarem:

• Moreneta Blanche
• Blonde
• Brune
• Ceci N’est Pas Une IPA